맛있다 제철 여수하모샤브샤브, 여름보양식 하모 전국택배발송~

맛있다 제철 여수하모샤브샤브, 여름보양식 하모 전국택배발송~

여수의 봄이 지나고 여름이 올때쯤되면 

여수 하모샤브샤브가 제철로 접어듭니다. 

하모가 여기저기 가장많이 눈에 띕니다.

하모는 샤브샤브용과 구이용으로 

조리해서 보내주시는데요,

저희는 이번에 하모샤브샤브로

4킬로 받아서 먹었답니다.

하모는 스테미너 음식으로 여름보양식으로도 좋답니다.~

하모샤브샤브 육수

먼저 하모샤브샤브를 먹을 

육수를 끓입니다. 

육수는 함께 넣어놓은 머리와 뼈를 가지고

푹 고아서 육수를 냅니다. 

거기에 파 양파등 육수재료를함께

넣어서 맛있게 육수를 끓입니다.

그다음 샤브샤브를 얹어서 

익으면 바로 건져서 먹습니다.

하모는 잔뼈가 많아서, 

칼질을 잘 해서 잔뼈가 잘

드러나지 않도록 손진해 줍니다.

하모 샤브샤브 소스만들기

함께 포장된 양념장과 초장

그리고 와사비에 찍어 먹으니 

정말 스테미너 업업 입니다.

하모는 제철 7월부터 8월말까지가 가장

수요가 많다고하고 맛조 좋다네요.

이번에 먹은 하모샤브샤브 다음에도 또

먹고싶네요.

구매 문의 010 / 8550 / 3320