2016 함양산삼축제 (제13회)

개요

행사기간 : 2016.07.29 ~ 2016.08.02

위치 : 경상남도 함양군 함양읍 필봉산길 49 (함양읍)

행사장소 : 함양상림공원 일원

연 락 처 : 055-960-5174

홈페이지 : http://www.sansamfestival.com

함양군/함양산삼축제추진위원회 Tel. 055-960-5174

리플렛 다운로드 : http://www.sansamfestival.com/download/2016leaflet.pdf

공식 캐릭터 : 사니 사미

함양산삼축제 행사장 위치

행사의 소개

경남 함양군 함양읍 소재의 천연기념물 제154호인 함양상림에서 <함양 산삼축제>가 진행된다. 지리산과 덕유산이 위치하고 있는 함양 지역은 산삼과 약초의 품질이 뛰어나서 한국인들 뿐 아니라 외국인들도 많이 찾곤 한다. 보다 많은 사람들에게 함양에서 직접 재배한 산삼, 약초를 알리고 공급하기 위해 개최되는 함양 산삼축제는 건강 웰빙 축제로 인정받고 있다.

행사 내용

[공식행사] 

- 산신제례 행사

- 개막행사 퍼포먼스

- 산삼 발전 학술 심포지엄(국제∙국내)

- 국제 산삼 문화교류 전시 등

[체험프로그램]

- 심마니 타임머신 역사여행

- 산삼 캐기 (필봉산)

- 산삼요리 체험

- 산삼 홍보관 및 산삼약초시장

- 세계 산삼 전시관 등

[공연프로그램]

- 심마니 마당극

- 심마니 가족연극대회

- 전국 산삼 전시 평가회

- 어린이 장기자랑

- 전국 산삼가요제

- 군민문화 한마당 잔치 등

행사 프로그램 일람

행사장 배치도 및 주차장 안내

산양삼이란?

<이미지출처 : 산림청 : http://www.forest.go.kr/>

산양삼 종자를 해발 700~800m의 높은산에 옮겨심어

자연적으로 자라게한 삼(蔘)을 말한다.

새가 삼 씨앗을 머고 배설물을 산에 배출하여 자란 것이

조복산삼이고, 사람이 손으로 씨앗을 옴겨 심어 

자연적으로 자라게 하는 것이 산양삼이다. 

즉 새의 배설물로 인해 자란것과 사람의 손으로

심어주는 것만 산삼과 다를 뿐이다.

산양삼은 야생삼이라고도 한다.

함양 산삼의 역사성

1) 삼국시대 최대의 산삼 생산지

함양군 서상면 남덕유산은 삼국시대 신라와

백제의 경계지역으로서 산삼이 많이 생산된 곳이다.

이곳에서 산삼을 캐어 중국에 보냈으며

현재 심마니 움막, 신선제단 등이 남아 있다.

함양산양삼 = 고려산삼 대표브랜드

2) 진시황이 불로초(산삼)을 구하러 보낸곳

이곳이 바로 함양군 마천면 서암동과 

심봉산 서해면 서래봉이다. 

서북이 남해에서 구례 서시천을 지나 

지라산(방장산)함양으로 들어왔던 것이다.

지리산 천왕봉 1,915m (함양군 마천면 추성리 산 100번지)

3)함양은 예로부터 산삼자생지

함양은 전국의 심마니가 찾고있는 산삼 자생지로, 지금도 깊은 산 곳곳에는 심마니들의 움막터가 남아있다.

최고의 공기 물,토양에서 재배되는 함양 산양삼

유기게르마늄 성분 함유

전지역이 게르마늄 토양(2.18mg/kg,타지역의 3~6배)

항암효과가 매우 높은 컴파운드K (Compound K)성분 다량함유

해발500m이상 동북향에 부엽토가 많은 토양ㅇ에서 재배(평균800m)

이처럼 함양의 산양삼은 타지역에 비하여 산양삼의

퀄리티가 높고, 예전부터 산산,산양삼의 역사가 깊은 지역이라고 할 수있다.